Kvercetin. Rastlinski pigment z antioksidantnimi lastnostmi.

Kvercetin je rastlinski pigment, ki ima antioksidativne in protivnetne lastnosti. To kemično spojino oziroma flavonoid naravno najdemo v živilih, kot so jabolka, čebula, čaji, jagodičevje, rdeče vino in zelišča, kot sta ginko biloba in šentjanževka. Na voljo je tudi v obliki prehranskega dodatka.

Uporabe kvercetina
Uporaba prehranskih dopolnil mora biti individualizirana in nadzorovana s strani zdravstvenega delavca, na primer registriranega dietetika, nutricionista, farmacevta ali zdravstvenega delavca. Noben dodatek ni namenjen zdravljenju ali preprečevanju bolezni.

Raziskave o možnih zdravstvenih koristih kvercetina so pogosto testirane na živalskih modelih. Zaradi pomanjkanja raziskav na ljudeh ni dovolj dokazov, ki bi podpirali uporabo kvercetina za naslednje:

– Srčna bolezen
– Rak
– Artritis
– Okužba mehurja
– Alergije

Poleg tega je malo dokazov, da bo peroralno jemanje kvercetina pred vadbo zmanjšalo utrujenost ali izboljšalo sposobnost vadbe. Potrebnih je več raziskav, saj je bilo objavljenih nekaj dobro zasnovanih, s placebom nadzorovanih in strokovno pregledanih študij na ljudeh.

Krvni pritisk
Meta-analiza študij na ljudeh je pregledala učinke kvercetina za nadzor krvnega tlaka. Analiza je vključevala sedem poskusov, v katerih je sodelovalo skupno 587 ljudi. Rezultati so pokazali, da je dodatek kvercetina pomembno znižal sistolični in diastolični krvni tlak. Ta zmanjšanja so večinoma opazili pri ljudeh, ki so jemali večje odmerke 500 miligramov na dan ali več. Večina študij v analizi je vključevala ljudi s hipertenzijo, razen ene, ki je vključevala ljudi s predhipertenzijo in 1. stopnjo bolezni.

Kljub temu ni jasno, ali ima kvercetin veliko klinično korist ali bi bil uporaben kot dodatek za ljudi s hipertenzijo. Potrebne so nadaljnje raziskave za potrditev ugotovitev, pregled drugih odmerkov in preučevanje morebitnih interakcij z antihipertenzivnimi zdravili. Noben dodatek ne sme nadomestiti standardne zdravstvene oskrbe. Pred začetkom jemanja katerega koli novega dodatka se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.

Vnetje
Nekatere študije kažejo, da lahko kvercetin pomaga zmanjšati vnetja v telesu. Ena majhna študija je preučevala možne učinke kvercetina na vnetje, resnost bolezni in simptome pri ženskah z revmatoidnim artritisom. Preizkus je vključeval 50 posameznikov, ki so bili osem tednov razvrščeni v skupino, ki je prejemala dodatke kvercetina, ali skupino, ki je prejemala placebo. Uporabniki kvercetina so jemali 500 miligramov dnevno. (1)

Po osmih tednih so tisti, ki so prejemali kvercetin, glede na rezultate poročali o znatno zmanjšani zgodnji jutranji okorelosti, jutranji bolečini in bolečini po aktivnosti. Uporabniki kvercetina so imeli tudi zmanjšane markerje vnetja v primerjavi s tistimi v skupini, ki je prejemala placebo.

Kakšni so stranski učinki kvercetina?
Uživanje dodatka, kot je kvercetin, ima lahko možne stranske učinke. Kvercetin se na splošno dobro prenaša, če ga uporabljamo v ustreznih količinah v kratkem času. Nekateri možni neželeni učinki kvercetina vključujejo:

– Mravljinčenje v rokah in nogah
– Razdražen želodec
– glavoboli

Preden vzamete kvercetin, se posvetujte s svojim zdravnikom. Ne pozabite omeniti vseh zdravil, ki jih jemljete, in vseh obstoječih zdravstvenih težav.

Previdnostni ukrepi
Nosečnice ali doječe osebe, otroci in ljudje s težavami z ledvicami ne smejo jemati kvercetina v nobeni obliki, saj pri teh populacijah ni bilo opravljenih dovolj raziskav.

Odmerjanje: Koliko kvercetina naj vzamem?

Pod zdravniškim nadzorom se je kvercetin varno uporabljal v količinah do 1 grama na dan 12 tednov. Ni dovolj dokazov, da bi vedeli, ali je varen za dolgotrajno uporabo (dlje kot 12 tednov).

Kaj se zgodi, če vzamem preveč kvercetina?
Splošno vodilo je, da nikoli ne zaužijte več od odmerka, ki ga priporoča proizvajalec. Če opazite kakršne koli neželene učinke, prenehajte jemati kvercetin in pokličite svojega zdravnika.

Interakcije
Bistveno je, da natančno preberete seznam sestavin in ploščo s podatki o hranilni vrednosti dodatka, da veste, katere sestavine in koliko posamezne sestavine vsebuje. Prosimo, preglejte to oznako dodatka s svojim zdravstvenim delavcem, da se pogovorite o morebitnih interakcijah z živili, drugimi dodatki in zdravili.

Zdravila
Kvercetin lahko medsebojno deluje z naslednjimi zdravili:

– Kinolonski antibiotiki
– Neoral, Sandimmune (ciklosporin)
– Voltaren (diklofenak)
– Cozaar (losartan)
– Versed (midazolam)
– Mitoksantron
– Pravastatin
– Minipress (prazosin)
– Seroquel (kvetiapin)
– Azulfidin (sulfasalazin)
– Jantoven (varfarin)
– Zdravila za sladkorno bolezen
– Zdravila za zniževanje krvnega tlaka

Zelišča in dodatki
Kvercetin lahko deluje z zelišči in dodatki, ki znižujejo krvni tlak (npr. andrografis, kazeinski peptidi, niacin) ali tistimi, ki znižujejo krvni sladkor (npr. aloja, grenka melona, krom).

To ni popoln seznam interakcij med zdravili in dodatki, do katerih lahko pride pri kvercetinu. Povejte svojemu zdravstvenemu delavcu ali farmacevtu o vseh snoveh, ki jih jemljete, vključno z zdravili na recept in brez recepta (OTC), vitamini in zeliščnimi dodatki.

Viri kvercetina in kaj iskati
Prehranski viri kvercetina vključujejo:

– Čebula
– Jabolka
– Črni čaj
– Zeleni čaj
– Ajdov čaj
– Citrusi
– Rdeče grozdje
– Češnje
– Maline

Dodatki kvercetina
Kvercetin je pogosto mogoče kupiti na spletu: Natrol Kvercetin Kompleks ali v trgovinah z zdravo hrano.
Ko jemljete kvercetin v obliki dodatka, je lahko koristno izbrati izdelek, ki vsebuje tudi papain in/ali bromelain. Pokazalo se je, da ti encimi rastlinskega izvora (sadni izvlečki) povečajo absorpcijo kvercetina v črevesju. (2)

Dodatki se uvrščajo med živila in ne med zdravila. Zato je pomembno omeniti, da jih FDA ne ureja strogo v Združenih državah. Včasih je lahko izdelek kontaminiran ali vsebuje izdelke, ki niso navedeni na etiketi. Ne pozabite tudi, da je nezakonito, da katero koli podjetje trži prehransko dopolnilo kot zdravljenje ali zdravilo za določeno bolezen.

Povzetek
Kvercetin je rastlinska kemikalija, ki jo naravno najdemo v nekaterih živilih in pijačah, kot so jabolka, čaj in čebula. FDA ga na splošno priznava kot varnega, kadar se uporablja kot sestavina v živilih in pijačah v odmerku do 500 miligramov na porcijo.

Kvercetin naj bi imel antioksidativne in protivnetne učinke. Čeprav so ga preučevali za različna zdravstvena stanja, je potrebnih več študij na ljudeh, preden vzamete kvercetin za kakršne koli zdravstvene namene. Čeprav je na splošno varen, lahko kvercetin deluje s številnimi zdravili in dodatki, zato je pomembno, da se pred jemanjem pogovorite s svojim zdravnikom.