Kaj je arginin in kako v resnici deluje?
Arginin. Najboljši anti aging element po zadnjih raziskavah, ki uspešno zavira staranje s spremembo beljakovinske strukture pri kateri ojačuje tkiva in celice. Vendar pa ima tudi svoje slabosti, če ga jemljete v prekomernih količinah. Prevelike koncentracije sproščajo preveč dušikovega oksida, kar lahko poškoduje tkiva in mišice. Koliko je prava količina? Za kaj vse se v praksi uporablja? Kakšne so razlike med argininom in AAKG, argininom alfa keto glutaratom? Kako se po več mesečnem obdobju opazi razliko po konzumiranju hrane bogate z argininom ali dodajanjem arginina? Katere oblike arginina so dobre za vaše telo? Na vsa vprašanja boste dobili odgovore in spoznali kako v resnici deluje ta beljakovinska spojina.
Arginin je aminokislina, ki je uporabljena pri sintezi beljakovin. Je ena izmed dvajsetih pomembnih aminokislin iz katerih je sestavljena vsaka beljakovina oziroma protein. Pojavlja se pri vseh vrsta hrane, tako v zelenjavi, sadju kot v mesu. Vendar pa je njegova vsebnost odvisna od tega, koliko beljakovin ima posamezno živilo in kakšna je njegova beljakovinska struktura.
Velikokrat ste najverjetneje prebrali o razmerju lizina in arginina. Torej dveh različnih aminokislin, ki jih imamo v telesu. Če vam po domače povem, kakšna je v resnici razlika med njima, si boste najbolje zapomnili. Katerokoli hrano prepoznate po vsebnosti arginina v razmerju do lizina po njeni trdoti. To je vse. Oreščki in sezam spadajo med trde snovi in imajo visoke vsebnosti arginina. Mehke stvari, ki imajo veliko več lizina v razmerju do arginina so bolj tekoča hrana kot so mleko, maslo, mehko meso in mehka zelenjava. Zelo preprosto, kajne? To si boste zagotovo zapomnili za vse večne čase. Tudi v fitnes klubih in drugod večinoma ne vedo, da beljakovinski praški oziroma proteini v obliki sirotke, vsebujejo veliko več lizina kot arginina. Če telovadite ga telo večinoma pretvarja v obliki, ki jo potrebujejo mišice.
Arginin je odličen agent za fizično neaktivne ljudi
Če pa se fizično ne ukvarjate s športom kaj dosti, potem se konzumiranje hrane z veliko lizina pozna tako, da se tkiva in mišice postajajo vse mehkejše. Bolj kot želite spremeniti svoje telo v čvrsto, več arginina boste potrebovali. Vendar ima vsaka stvar svoje meje, saj arginin povzroča nastanek dušikovega oksida in tako začne v vaše telo vgrajevati elementa N in O. Tkiva postajajo močnejša in celice trše. Dejansko menjate strukturo proteinov v vašem telesu. Dušikov oksid pa lahko povzroča tudi poškodbe DNK in ostalih tkiv in organov. Zato je potrebno vedeti, kje je meja. Zdravi ljudje ne zaznajo, kdaj je dovolj. ker njihovo telo ni tako občutljivo. Če pa bi to dali kakšnemu starejšemu človeku, ki ima slabše zdravstveno stanje, pa bi se efekti arginina hitro poznali, ko bi prekoračil mejo. Arginin, ki je na voljo v kapsulah ali prahu je lahko zelo škodljiv, če ga ne znate pravilno uporabljati. Za zdravega ali bolnega človeka nikoli ni priporočljivo jemati 1500 mg arginina naenkrat, ker se lahko s tem povzročijo mikro poškodbe ožilja in celic v telesu. Največ arginina v obliki prehranskega dopolnila je primerno vzeti 500 mg naenkrat. Nato se počaka toliko časa, da telo to količino porabi. Zato je največja dnevna količina arginina, ki ga dodajate k prehrani 1500 mg, torej ena kapsula. Razdelite jo vsaj na tri enakovredne dele in spijete z vodo. Tako je še bolje, ker ostane arginin v ustni votlini in grlu in tako ojača tkiva na teh mestih. Poznalo se bo tudi tako, da ne boste dobili nobenega prehlada. Arginin pozitivno vpliva na sproščanje krvnih žil in pospeši pretok krvi, zato vpliva odlično za vse, ljudi imajo težave s prostato, urinsko inkontinenco in erekcijo. Bele krvne celice potrebujejo čvrstost, trdost in moč za obrambni mezanizem in se lahko uspešno množijo pod vplivom arginina.
Sam sem preizkusil arginin dveh proizvajalcev, in sicer INN Supplements arginin v prahu in Olimp Supplements Argi Power v kapsulah. Razlika v delovanju je neverjetna. Olimp Supplements pridobiva arginin naravno iz mlečnih izdelkov, medtem ko je Inn Supplements že po okusu popolni kemični produkt. Po učinku pa je bil INN supplements popolna katastrofa in naredil veliko škode po nekaj zaužitjih. Če znate prisluhniti svojemu telesu, se umiriti in opraviti meditacijo, ko stvari delujejo vam bo takoj jasno ali je določena stvar vredna nakupa ali ne. Torej učinek je bil podoben kot da bi dal v svoje telo mnogo oksidacije in nikakršne koristi, poznalo se je po vsem telesu in očeh, kjer se vam žilice pordečijo. Pri Argi Power izdelku dobavitelja Olimp Supplements pa je bilo telo mirno, nobenih izbruhov, vendar pa je delovalo učinkovito. Prvi izdelek je povzročil mikro poškodbe brez kakršnih koli pozitivnih učinkov, drugi pa ravno obratno. Zato je pomembna struktura aminokisline in ni vseeno ali kdo samo zmeša skupaj elemente C, H, N in O in jih prodaja kot arginin.
Arginin mi je osebno pomagal pri zdravljenju vseh tkiv, zato ga najdete tako v določenih kremah za kožo in obraz, kot tudi v nekaterih zobnih pastah. Saj ta proteinska spojina deluje dobro na zobe, ker tudi naše kosti in zobje potrebujejo določeno stopnjo beljakovin in ne mehkih kot so lizin, temveč trdih. Z mojih izkušenj lahko rečem, da je arginin edino prehransko dopolnilo, ki je vredno svojega nakupa. Vendar pa je potrebno vedeti, da ga je v obliki prehranskega dopolnila priporočljivo vzeti največ 500 mg naenkrat, če ne želite naredi nikakršne mikro poškodbe. Dnevno ga lahko zaužijete 1500 mg v obliki prehranskega dopolnila in ne boste imeli nikoli težav. Glede arginina v prehrani pa je povsem drugače, tam ne boste mogli pretiravat, ker je vezan v beljakovinah in nima takšnega učinka kot bi imel če ga jemljete posebej.
Nasvet za vse ljubitelje fitnes klubov je, da se raje odločite za goveje beljakovine, če želite dobiti arginin v izredno visokih koncentracijah. To je glavna razlika med sirotkinimi in govejimi beljakovinami. Veliko manj treningov bo potrebno pa boste imeli močnejše tkivo in mišice. Veliko bolje pa je jesti kar naravno hrano, kjer boste dobili vse, le znanje je potrebno, kje se nahajajo prave koncentracije potrebnih hranil.
Za športnike je pomembno vedeti kakšne vrste beljakovin oziroma proteinov jeste. Toliko prehranskih strokovnjakov je na voljo, pa redko kdo sploh ve, kaj predpisuje. Zato vam zaupam še en nasvet. Če se odločate med ceno in kvaliteto pri nakupu svežega mesa, vzemite govedino. Čeprav je ponavadi piščančje meso okusnejše, ima popolnoma drugačno beljakovinsko strukturo. V primerjavi z govejim mesom ima malo elastina in zelo mehak kolagen ter premalo železa in cinka. Najboljše meso za obnovo poškodb in rast mišic je goveje meso, ki je resnično bogato z minerali in vsebuje najmočnejše beljakovine na svetu. Veliko se pri predelavi v različne beljakovine izgubi, vendar pa je zato lažje prebavljivo. Kombinacija sveže zelenjave in govejega mesa je najboljša izbira za doseganje vrhunskih rezultatov. Ne pozabite na zdrave ogljikove hidrate in ne le testenine, kar vam najbrž predpiše skoraj vsak trener. Žitaric je veliko vrst, izberite takšne, kjer nimate neželenih reakcij zaradi intolerance ali alergije, pa jih bo vaše telo dobro sprejelo in bo počutje toliko boljše.
Na vrsti je še razlika med tako imenovanim argininom alfa keto glutaratom in navadnim argininom. Po več mesečnem testiranju je razlika med njima občutna. Alfa keto glutarat je drugačna vrsta spojine in prispeva odlično k dolgotrajnejšemu naprezanju. Je bolj primeren za tekače. Njegov učinek pa je zapoznel, torej ne boste čutili tako močnega efekta kot pri argininu, ki je takojšen. Arginin alfa keto glutarat ni v celoti arginin, temveč nekje le nekje 90%, ker je že vezan v sami spojini, tudi učinek sproščanja traja mnogo dlje, AAKG je bolj podoben kot če bi jedli naravno hrano, pri argininu v čisti obliki pa je priporočljivo jesti obrok, da dušikov oksid ne bi imel negativnega učinka v krvi in telesu. Občutna razlika je na spolnem nivoju, ker arginin pritiska v celice, spodbuja nastajanje spermijev in tako vpliva na libido.
Arginin je odlično zdravilo za viruse
Zmotno pa velja, da potrebujete hrano z visoko stopnjo lizina, če želite odpravite akne, herpes, glivice in podobne stvari. Vse, kar boste z jemanjem visokih odmerkov lizina naredili je, da boste zmehčali vsa tkiva in na splošno celotno telo. To si je vredno zapomniti. Tudi kosti so sestavljene iz določenega dela beljakovin, niso le mešanica kalcija in fosforja. Zato lahko opazite, kako se določeni športniki dolgoročno spremenijo tudi v obraz, ne le v prsi in boke. Odvisno s čim se prehranjujejo in koliko nenadzorovane oksidacije si povzročajo. Arginin s pomočjo dušikovega oksida zagotavlja odlično obrambo pred patogeni.
Nasvet za vse, ki bi radi uporabljali lizin je, da se mu raje izognite, ker bo naredil v obliki samostojnega hranila veliko škode kot prehransko dopolnilo. Nekateri ga uporabljajo za odpravljanje aken in kandide, vendar je to popolna neumnost. Res je, da vpliva na mehčanje organizmov v telesu in spremembo njihove strukture, vendar pa boste z njim kmalu zmehčali tudi svoje celice, ki bodo še bolj dostopne do vseh parazitov. Zato se odločite za arginin, ki ima veliko dobrih lastnosti in je eden redkih prehranskih dopolnil, ki je vreden nakupa. Virusi hitro mutirajo in ob ponovnem izbruhu poberejo vse potrebne snovi, da zagotovijo svojo odpornost, pri tem pa lahko ostanete povsem nemočni z uporabo prehrane, ki vsebuje večje količine lizina, saj se vaše telo ne bo tako hitro spremenilo kot se spreminja virus. Zato je pomembno, da se ne zavajajte z takšnimi izjavami o lizinu, ki jih trosijo predvsem tisti, ki nimajo z njim nikakršnih osebnih izkušenj in imajo vse znanje pridobljeno le iz teorije in laboratorijskih poskusov na virusih, ki so odsotni od človeška telesa. To je podobno kot bi rekli, da alkohol uničuje vse vrste mikrobov, pa ga zato ne boste uživali, saj se zavedate, koliko škode bi z njim lahko povzročili svojemu telesu in koliko koristi bi imeli od njega pri uničevanju virusov. Podobna slika velja za lizin, zato ni čudno, da ljudje iščejo rešitve na takšen način, saj je farmaciji pomemben le dobiček in ne vaše zdravje. Če bi želeli, da bi bili zdravi, potem ne bi potrebovali njihovih proizvodov in bi tako kmalu ostali brez službe. Naše telesne mišice potrebuje jo veliko arginina, še zlasti pa je potreben pri športno neaktivnih ljudeh. Tudi naši levkociti uporabljajo arginin za obrambo pred virusi, saj se z njegovo pomočjo lahko uspešno tvorijo in zagotavljajo dovolj dušikovega oksida, ki ga uporabljajo za nevtralizacijo patogenov. Poleg tega ne pozabimo, da arginin ojačuje tako krvne celice kot ostala tkiva, kar zagotavlja normalno delovanje imunskega sistema.
Zanimivo je, da imajo Japonci in Kitajci veliko arginina v svoji vsakodnevni prehrani, ker jedo veliko riža. Poleg tega je poraba zelenjave in oreščkov večja kot v Evropi in Ameriki, kar se odraža na njihovem zdravju tudi v starosti. Če ste opazili se te stvari že evolucijsko poznajo na njihovi koži, ki je po naravi izjemno čvrsta in sploščena. Riž namreč vsebuje veliko več arginina v razmerju do lizina kot denimo žitarice. Vendar pa zato vsebuje tudi visoke vrednosti fitične kisline, ki zavira rast telesa, prav tako kot vsi polifenoli. Na Zahodu uživamo veliko več kvasa, ki ga najdemo v različnih vrstah hrane, ki pa posledično pospešuje in spodbuja rast. Tudi arginin s svojim pospeševanjem pozitivno vpliva na sproščanje človeškega rastnega hormona in pomaga telesu pri tem, da se lažje znebi amoniaka in drugih odvečnih telesnih strupov.
Največ arginina v razmerju do lizina boste v naravni prehrani dobili v sezamu in orehih. Poleg tega je sezam še kako dobrodošel, saj vsebuje tudi veliko glicina, kar je za vse športnike odlična novica, ker telo potrebuje obe aminokislini za ustvarjanje novega mišičnega tkiva. Nenazadnje tudi naša koža je po naravi sestavljena iz najvišjih vsebnosti arginina in glicina. Lahko si samo mislite, kaj se dogaja, če jemljete veliko lizina, sploh pa v obliki prehranskih dopolnil, kar je najslabša naložba za zdravje. Zato je arginin velikokrat bolj potreben za telo kot lizin. Predvsem pa ga proizvajalci radi dodajajo v različne vrste kozmetike tudi v šampone in balzame za boljšo odpornost in učvrstitev las. Prav tako so bile na trgu na voljo tudi zobne paste, ki vsebujejo arginin, saj čudovito vplivajo na ojačitev zob in dlesni.
Če imate fibromialgijo, urinsko inkontinenco, težave s prostato, mišično otopelost, kronično utrujenost ali težave s kostmi, bo hrana bogata z argininom odlično prispevala k vašemu zdravju. Namesto mlečnih izdelkov, ki so velikokrat odgovorni za alergije, se raje odločite za hrano rastlinskega izvora kot je denimo sezam, saj bo poleg svojega bogastva z argininom dal tudi visoke vrednosti kalcija, več kot vsi mlečni izdelki. Osebno sem preizkusil tako lizin kot arginin v obliki prehranskega dopolnila in samostojnih živil. Spoznal sem, da je lizin potreben za telo kot sestavni gradnik beljakovin, vendar le preko naravne prehrane. Vsako človeško tkivo, ki je sestavljeno iz mesa, ne more funkcionirati brez lizina in arginina. Obe aminokislini sta za telo potrebni. Vendar se poslužujte le naravne hrane in pozabite na prehranska dopolnila, če ste zdravi in boste takšni tudi ostali.